Cuvée 31, Aux Armes de Champagne

Classement

Restaurant

Cuisine bistronomique
31 avenue du Luxembourg
51460 L'EPINE
Durée
Calcul en cours…
160 Personnes max.
60 Couverts max.
restaurant-bistronomique-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine - Lucie Nicolas
© restaurant-bistronomique-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine - Lucie Nicolas
aux-armes-de-champagne-l-epine-restaurant-cuvee-31 - Lucie Nicolas
© aux-armes-de-champagne-l-epine-restaurant-cuvee-31 - Lucie Nicolas
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restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine - Lucie Nicolas
© restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine - Lucie Nicolas
restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-plat - Lucie Nicolas
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restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine-3 - Lucie Nicolas
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restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-bienvenue - Lucie Nicolas
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restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine-2 - Lucie Nicolas
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restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-poisson - Lucie Nicolas
© restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-poisson - Lucie Nicolas
aux-armes-de-champagne-l-epine-bar - Lucie Nicolas
© aux-armes-de-champagne-l-epine-bar - Lucie Nicolas

Pourquoi en
profiter ... !

A L'Epine, face à la basilique Notre Dame classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le restaurant Cuvée 31 offre un voyage gastronomique. Le Chef Thibaut REPPERT propose une cuisine raffinée et pleine de saveurs.
En privatisant, le restaurant peut accueillir jusque 90 personnes.
Le restaurant fait partie de l'hôtel Aux Armes de Champagne, qui propose 27 chambres et suites, un spa et des salles de réunion

Nombre de personnes max.

160

Nombre de salles

3

Labels

  • Destination d’excellence

Nombre de couverts max.

60

Citation dans les guides

  • Gault Millau
Château du marché - Châlons-en-Champagne

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Au coeur de la plaine champenoise, Châlons-en-Champagne s'étire le long de la Marne et surgit comme la petite Venise de la Marne.

Salles de réunion / réception

Salles Surface Ecolier Théâtre Réunion U Table ronde Cocktail Infos complémentaires
Grande salle 140 160 120
Lumière du jour Salle modulable
Salle 1 27 12
Lumière du jour
salle 2 40 20
Lumière du jour
Lumière du jour Lumière du jour
Salle modulable Salle modulable
Climatisé Climatisé
Salle obscure Salle obscure

Prestations

Ouverture

1 janvier 2026 au 31 décembre 2026
MardiDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
MercrediDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
JeudiDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
VendrediDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
SamediDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
DimancheFermé
LundiFermé
MardiDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
MercrediDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
JeudiDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
VendrediDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
SamediDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
DimancheFermé
LundiFermé

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Sylvie Millot

Champagne Convention Bureau

13 Bis Rue Carnot
51000 Châlons-en-Champagne

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