Cuvée 31, Aux Armes de Champagne

Rangschikking

Restaurant

Bistronomische keuken
31 avenue du Luxembourg
51460 L'EPINE

Van 55 €

Duur
Calcul en cours…
restaurant-bistronomique-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine
© restaurant-bistronomique-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine
aux-armes-de-champagne-l-epine-restaurant-bistronomique-cuvee-31
© aux-armes-de-champagne-l-epine-restaurant-bistronomique-cuvee-31
aux-armes-de-champagne-l-epine-bar
© aux-armes-de-champagne-l-epine-bar
aux-armes-de-champagne-l-epine-suite
© aux-armes-de-champagne-l-epine-suite
restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine
© restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine
restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine-3
© restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-l-epine-3
restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-poisson
© restaurant-cuvee-31-aux-armes-de-champagne-poisson

Waarom
profiteren... !

Een echte instelling in het dorpje Thorn, een paar kilometer van Chalons-en-Champagne, het Hotel Aux Armes de Champagne kent een tweede jeugd na een succesvolle renovatie. Omgedoopt Cuvée 31, de historische restaurant biedt een gastronomische keuken opnieuw, onder leiding van Chief Jeremiah Thébaut.

Voordat u gaat genieten van de elegante en gezellige sfeer van een van de twee kamers van het restaurant, zult u de tijd om uw drankje aan de bar of in een eigen lounge hebben. Een woord hier: neem de tijd en geniet ervan!

Elke platte kaart zet een belangrijkste ingrediënt in de schijnwerpers, als het Varken Champagne, vergezeld van zoete aardappelen, champignons, uien Cevennes bier sluitkool en de rozemarijn jus. Wat zet je smaakpapillen!

Labels

  • Toerismekwaliteit

Huisdieren toegestaan

Ja

Max. aantal couverts

60

Geciteerd in gidsen

  • Gault Millau

Het beetje extra

Denk nog steeds te kijken naar uw bord, zou het een schande zijn om de uitzonderlijk uitzicht op de Notre-Dame de l'Épine missen ...

Diensten

Tarieven

Wording Seizoen Tarief Min.(In €) Max. snelheid(In €) Aanvullende informatie
Volwassenenmenu 55 55
Volwassenenmenu 67 67
Volwassenenmenu 77 87
Lunchmenu door de week 36 36

Opening

1 januari 2026 naar 31 december 2026
VrijdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
ZaterdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
ZondagGesloten
MaandagGesloten
DinsdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
WoensdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
DonderdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
VrijdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
ZaterdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
ZondagGesloten
MaandagGesloten
DinsdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
WoensdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
DonderdagDe 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30

Bezoek
..

Ontdek aanvullende ideeën in de buurt.