© Champagne Christophe Hugot - Champagne Christophe Hugot
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Pourquoi en
profiter ... !
Situé dans le charmant village de Chavot-Courcourt, au cœur des coteaux sud d’Épernay, le Champagne Christophe Hugot ouvre ses portes aux curieux et aux audacieux. Vigneron passionné, Christophe Hugot élabore ses champagnes à partir de raisins issus d’une viticulture très raisonnée. Petite particularité et pas des moindres : il vinifie ses « Cuvées de l’œuf » dans des cuves ovoïdes, pour créer des vins non filtrés et inédits en Champagne. L’objectif ? Obtenir des arômes subtils et délicats, élégants et raffinés pour que chaque gorgée devienne un instant de pur plaisir. Mono cépage, parcellaire et assemblage, chaque cuvée est travaillée avec précision.
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Eglise de Chavot - Vignoble de Champagne
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Epernay & le vignoble Champenois
D'Epernay à Dormans, le cheminement tout au long des méandres de la Marne vous offrent une approche séduisante du vignoble de Champagne
Le petit plus
Sachez que la cuverie atypique du Champagne Christophe Hugot se visite ! Par petit groupe de 10-12 personnes maximum, vous aurez également accès à la cave et au centre de pressurage, avec dégustation à suivre sur place. L’occasion de rencontrer l’enthousiaste maître des lieux !
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