Educavin

Dit wandelen proeven, vriendelijk en interactieve, kunt u verschillende uitingen van terroir te ontdekken in een zelfde wijndorp van de Champagne.

Geoffrey begeleiden u voor het proeven plaatsen Champagnes op de desbetreffende perceel wijnmakers, outdoor en vriendelijke manier.

Gewapend met een fluit proeven, flessen champagne en een routekaart (foto van de heuvel IGN kaart, kaart van de plaatsen, de bodem losse vellen jaargangen), ga je in de wijngaarden te voet en maken stappen op de percelen, het aanpakken van de belangrijke punten van terroir wijn: varietal erkenning, grondsoort, de relaties tussen bodem en proeven, topografie, oriëntatie wijngaarden, producent van het werk ...