© Ferme du Châtel - Aulnay l'Aitre - © Ferme du Châtel
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Pourquoi en
profiter ... !
Pour répondre à la demande de nombreux gourmets, Jérôme le Chef de la Ferme, vous propose deux cours de cuisine par an : un avant Pâques et un avant Noël.
Construit autour d'un menu gourmet (entrée, plat et dessert) mettant en avant le Champagne de notre terroir, avec un livret remis à chaque participant pour suivre le déroulé des recettes et pouvoir les refaire chez soi. Ces cours s'adressent aux débutants et aux plus avertis.
D'autres cours de cuisine sont possibles pour les groupes, sur réservation.
Construit autour d'un menu gourmet (entrée, plat et dessert) mettant en avant le Champagne de notre terroir, avec un livret remis à chaque participant pour suivre le déroulé des recettes et pouvoir les refaire chez soi. Ces cours s'adressent aux débutants et aux plus avertis.
D'autres cours de cuisine sont possibles pour les groupes, sur réservation.
Eglise de Chavot - Vignoble de Champagne
Découvrir notre
territoire
Epernay & le vignoble Champenois
D'Epernay à Dormans, le cheminement tout au long des méandres de la Marne vous offrent une approche séduisante du vignoble de Champagne
Visites
Durée moyenne de visite
30 Min
Prestations
Groupes
Groupe accepté
15
Nombre de personnes max.
Ouverture
1 mars 2026 au 31 octobre 2026
Heures d’ouverture
| Mardi | Fermé |
|---|---|
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
|---|---|
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
|---|---|
| Mercredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Jeudi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Vendredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Lundi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
dates d'ouverture pour l'accueil et les repas à la Grange du Châtel (repas sur réservation)
Heures d’ouverture
| Mardi | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
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| Mardi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Mercredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Jeudi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Vendredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Lundi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
1 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Heures d’ouverture
| Mardi | Fermé |
|---|---|
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Mercredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Jeudi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Vendredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Lundi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
Vente directe à la ferme : viande et cochonnailles et sélection de produits régionaux
Heures d’ouverture
| Mardi | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
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| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
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| Mardi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Mercredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Vendredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Lundi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
1 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Heures d’ouverture
| Mardi | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | Fermé |
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| Mardi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Mercredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Jeudi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Vendredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Lundi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
Vente directe à la ferme : viande et cochonnailles et sélection de produits régionaux
Heures d’ouverture
| Mardi | Fermé |
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| Mercredi | Fermé |
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| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Vendredi | De 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Mardi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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| Mercredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Jeudi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Vendredi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Samedi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Dimanche | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
| Lundi | De 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 |
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