Pourquoi en
profiter ... !
A Aÿ dans une belle demeure, le champagne Collery vous accueille. Plusieurs services et espaces sont proposées pour recevoir vos groupes pour des dégustations, notamment le caveau et le salon. Les lieux ont beaucoup de charme, mêlant un style industriel et vintage.
Il est possible d'organiser des réunions ou déjeuner de novembre à avril.
Le domaine offre également 4 chambres d'hôtes décorées avec élégance et raffinement.
Le rooftop peut être privatiser pour un événement
Il est possible d'organiser des réunions ou déjeuner de novembre à avril.
Le domaine offre également 4 chambres d'hôtes décorées avec élégance et raffinement.
Le rooftop peut être privatiser pour un événement
Nombre de salles
1
Eglise de Chavot - Vignoble de Champagne
Découvrir notre
territoire
Epernay & le vignoble Champenois
D'Epernay à Dormans, le cheminement tout au long des méandres de la Marne vous offrent une approche séduisante du vignoble de Champagne
Visites
Durée moyenne de visite
45 Min
Salles de réunion / réception
| Salles | Surface | Ecolier | Théâtre | Réunion | U | Table ronde | Cocktail | Infos complémentaires |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| salle boutique | 26 | 12 |
Lumière du jour
Salle modulable
Climatisé
Salle obscure
Ouverture
7 juillet 2026 au 19 décembre 2026
Heures d’ouverture
| Mardi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Jeudi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Vendredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Samedi | De 11h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Dimanche | De 14h00 à 17h00 |
| Lundi | De 14h00 à 18h00 |
| Mardi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Jeudi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Vendredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
samedis sur rendez-vous
Heures d’ouverture
| Mardi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Jeudi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Vendredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Samedi | De 11h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Dimanche | De 14h00 à 17h00 |
| Lundi | De 14h00 à 18h00 |
| Mardi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Jeudi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Vendredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
21 août 2026 au 20 décembre 2026
Heures d’ouverture
| Mardi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Jeudi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Vendredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Samedi | De 11h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Dimanche | De 14h00 à 17h00 |
| Lundi | De 14h00 à 18h00 |
| Mardi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Jeudi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Vendredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
Samedi sur rendez-vous
Heures d’ouverture
| Mardi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Jeudi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Vendredi | De 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Samedi | De 11h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 |
| Dimanche | De 14h00 à 17h00 |
| Lundi | De 14h00 à 18h00 |
| Mardi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
|---|---|
| Mercredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Jeudi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Vendredi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | De 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 |
Avec nous, gagnez du temps
Sylvie Millot
Champagne Convention Bureau
13 Bis Rue Carnot - CS 50007451006 Châlons-en-Champagne