© Hostellerie la Briqueterie - Vinay - Hostellerie la Briqueterie
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© Hostellerie Briqueterie & Spa - Hostellerie la Briqueterie
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Pourquoi en
profiter ... !
Venez déguster une cuisine gastronomique dans ce cadre spacieux, décoré dans l’esprit de la maison, comme une continuité du bar que l’on traverse pour y accéder.
De style traditionnel, on y retrouve une jolie cheminée pour habiller la première pièce, des boiseries en merisier, de beaux tissus flamboyants rouges et jaunes, des luminaires majestueux, et enfin un large bow-window donnant sur le magnifique jardin paysager et ses jets d’eau.
Comme une invitation à la nature, vous vous laisserez porter par les saveurs des mets, senteurs aromatiques que vous retrouverez dans le jardin.
N'hésitez pas à prolonger votre repas au bar où une ambiance cosy
avec fauteuils et canapés confortables vous attendent pour un moment de détente.
De style traditionnel, on y retrouve une jolie cheminée pour habiller la première pièce, des boiseries en merisier, de beaux tissus flamboyants rouges et jaunes, des luminaires majestueux, et enfin un large bow-window donnant sur le magnifique jardin paysager et ses jets d’eau.
Comme une invitation à la nature, vous vous laisserez porter par les saveurs des mets, senteurs aromatiques que vous retrouverez dans le jardin.
N'hésitez pas à prolonger votre repas au bar où une ambiance cosy
avec fauteuils et canapés confortables vous attendent pour un moment de détente.
Labels
- Vignobles & Découvertes
Animaux acceptés
OuiNombre de couverts en terrasse
20Nombre de couverts max.
45Citation dans les guides
- Guide Michelin
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Prolongez votre séjour dans l'une des chambre de l'hôtel.
Décorées avec soin, chacune possède son identité et vous offre une vue imprenable sur les jardins verdoyants et les coteaux champenois.
Prestations
Avis
Tarifs
| Libellé | Saison | Tarif Min.(En €) | Tarif Max.(En €) | Infos complémentaires |
|---|---|---|---|---|
| Menu adulte | 90 | 90 | Menu Découvertes en 3 temps. Servi le soir du mercredi au dimanche et le dimanche midi. | |
| Menu enfant | 28 | 28 | Menu enfant comprenant entrée-plat-dessert, hors boissons | |
| Menu adulte | 130 | 130 | Menu Terre & Mer Servi le soir du mercredi au dimanche et le dimanche midi. | |
| Menu adulte | 170 | 170 | Menu Dégustation en 5 temps, au Choix de la Cheffe. Servi le soir du mercredi au dimanche et le dimanche midi. |
Ouverture
1 janvier 2026 au 20 décembre 2026
Heures d’ouverture
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
Fermeture :
Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi
Dernier service à 13h30 et 21h. Tenue correcte exigée
Heures d’ouverture
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
30 décembre 2026 au 31 décembre 2026
Heures d’ouverture
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
Fermeture :
Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi, Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi
Dernier service à 13h30 et 21h. Tenue correcte exigée
Heures d’ouverture
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
31 janvier 2026 au 3 janvier 2027
Heures d’ouverture
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
Fermeture :
Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi, Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi, Lundi, Mardi, Samedi midi
Dernier service à 13h30 et 21h. Tenue correcte exigée
29 janvier 2027 au 31 décembre 2027
Heures d’ouverture
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
| Samedi | De 19h00 à 21h00 |
|---|---|
| Dimanche | De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | De 19h00 à 21h00 |
| Jeudi | De 19h00 à 21h00 |
| Vendredi | De 19h00 à 21h00 |
| Ouvert |
Fermeture :
Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi, Jeudi midi, Lundi, Mardi, Mercredi midi, Samedi midi, Vendredi midi, Lundi, Mardi, Samedi midi, Lundi, Mardi, Samedi midi
Dernier service à 13h30 et 21h. Tenue correcte exigée
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