Le Chai des Moines

Maud David-Gobillard et son équipe vous invitent à vivre une expérience de dégustation unique dans un caveau authentique en pierre et en craie au coeur d'Hautvillers, berceau du champagne.

Ici vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle à midi, avec une carte variée à base de produits locaux et en circuit court et profiter d'un large choix de vins et de champagnes. Le soir, l'ambiance se prête parfaitement à la détente autour d'un verre dans un cadre cosy à la décoration soignée.

Enfin, si le cœur vous en dit, vous aurez l'opportunité d'acheter quelques bouteilles de vin ou de champagne à emporter, disponibles au fond de la boutique.