{"id":20540,"date":"2025-06-27T15:11:21","date_gmt":"2025-06-27T13:11:21","guid":{"rendered":"https:\/\/tourisme-en-champagne.com\/dia-de-vendimia-para-los-brisson\/"},"modified":"2025-11-28T15:58:37","modified_gmt":"2025-11-28T14:58:37","slug":"dia-de-vendimia-para-los-brisson","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tourisme-en-champagne.com\/es\/actividades-y-visitas\/cultura-y-patrimonio\/palabras-del-embajador\/dia-de-vendimia-para-los-brisson\/","title":{"rendered":"D\u00eda de vendimia para los Brisson"},"content":{"rendered":"\n
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D\u00cdA DEL VINO CON LA FAMILIA BRISSON #3<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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\u00a1Junt\u00e9monos y descubramos la regi\u00f3n de Marne gracias a nuestros embajadores!<\/p>\n\n\n\n

RETRATO DE FAMILIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a1Hoy seguimos a una familia curiosa, epic\u00farea y feliz! No\u00e9mie Brisson y su hijo Ga\u00ebl, de 10 a\u00f1os, forman un d\u00fao muy unido. No s\u00f3lo son grandes gourmets, sino que tambi\u00e9n est\u00e1n enamorados de su regi\u00f3n, que no se cansan de explorar. A Ga\u00ebl le apasiona la historia y ya ha visitado varios museos del departamento. Con ellos, \u00a1todo son sonrisas y buen humor a diario! <\/p>\n\n\n\n

Programa del d\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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  • 10h: Taller \u00abVendangeur d’un jour \u00ae\u00bb en Champagne Couvreur Philippart en Rilly-la-Montagne<\/li>\n\n\n\n
  • 13:30: Comida en La Frigousse en A\u00ff-Champagne<\/li>\n\n\n\n
  • 14.30 h: Viaje sensorial al coraz\u00f3n del Champ\u00e1n – Pressoria<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n
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    Descubre la vendimia, el restaurante y el viaje sensorial en Pressoria<\/h3>\n\n\n\n

    \u00a1Puedes ser de la regi\u00f3n de Marne, vivir a pocos kil\u00f3metros de los vi\u00f1edos de Champagne y no haber hecho una vendimia en tu vida! \u00c9ste fue precisamente el caso de No\u00e9mie Brisson y su hijo Ga\u00ebl en su 3er y \u00faltimo d\u00eda de embajadores. Los 2 pudieron probar la experiencia \u00abVendangeur d’un jour\u00ae\u00bb en una hermosa ma\u00f1ana de septiembre. <\/p>\n\n\n\n

    Se dirigieron a Rilly-la-Montagne, a la finca Champagne Couvreur Philippart, donde les esperaba el propietario. No\u00e9mie y Ga\u00ebl se unieron a un peque\u00f1o grupo de 6 personas. El taller empez\u00f3 con una visita r\u00e1pida a la bodega, y luego todos subieron al coche para dirigirse a la parcela que se iba a vendimiar en Chigny-les-Roses, el pueblo de al lado. <\/p>\n\n\n\n

    \u00ab\u00a1El entorno es magn\u00edfico y el tiempo est\u00e1 de nuestro lado! La en\u00f3loga nos da un par de tijeras de podar y \u00a1manos a la obra! Mientras recogemos nuestros primeros racimos, nos explica c\u00f3mo reconocer la variedad de uva Pinot Meunier (gracias a su hoja, que tiene un velo blanco) y luego nos da informaci\u00f3n sobre las uvas, la vendimia… Es un grupo din\u00e1mico, y nos lo estamos pasando muy bien\u00bb,<\/em> dice No\u00e9mie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    La familia se puso de nuevo en camino, en direcci\u00f3n a La Frigousse, en A\u00ff-Champagne. A la vez restaurante y tienda de productos locales, este lugar de emociones del Champ\u00e1n promete un almuerzo de lo m\u00e1s agradable. \u00abEl lugar es muy agradable, con una gran acogida y un men\u00fa tentador. Aprovechamos el buen tiempo para comer en la bonita terraza, justo delante del ayuntamiento, pero el interior es muy bonito y el ambiente muy acogedor\u00bb.<\/em> \u00bfQu\u00e9 hay en el men\u00fa? Sabrosos platitos cocinados en tarros. \u00abGa\u00ebl eligi\u00f3 el buey a la bourguignon y yo la lasa\u00f1a de salm\u00f3n y espinacas, \u00a1una delicia! De postre: peque\u00f1os gofres y magdalenas para acompa\u00f1ar el caf\u00e9. La tienda tambi\u00e9n es muy agradable y ofrece una amplia selecci\u00f3n de productos locales. <\/p>\n\n\n\n

    Perfectamente satisfecha, la familia se dirigi\u00f3 despu\u00e9s a Pressoria, el Centro de Interpretaci\u00f3n del Vino de Champa\u00f1a, situado a pocos minutos. \u00ab\u00c9sta era mi 3\u00aa visita a Pressoria, pero siempre es un placer. Ga\u00ebl ven\u00eda por primera vez, as\u00ed que le dej\u00e9 ir a su ritmo. Desde el principio, \u00a1es una aut\u00e9ntica pasada! Es un lugar precioso\u00bb,<\/em> dice No\u00e9mie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    El grupo regres\u00f3 a la finca, donde visit\u00f3 la bodega antes de catar otra cuv\u00e9e. El racimo de Ga\u00ebl era un r\u00e9cord: \u00a1540 g! \u00bb El en\u00f3logo qued\u00f3 impresionado -el r\u00e9cord est\u00e1 en torno a los 600 g- y le hizo un regalito extra: \u00a1una gorra de la casa!<\/em> Ambos se fueron con sus diplomas de \u00abVendimiadores por un d\u00eda\u00ae\u00bb y una mini heladora con el logotipo de Champagne de Vigneron. \u00abNos encant\u00f3 esta inmersi\u00f3n en casa del viticultor. La pareja fue realmente acogedora y amable. La pareja fue realmente acogedora y amable, y lo pasamos muy bien con ellos\u00bb,<\/em> confirma No\u00e9mie. <\/p>\n\n\n\n

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    Fascinado, Ga\u00ebl se tom\u00f3 su tiempo para descubrir todas las zonas de este extraordinario recorrido interactivo. \u00abFue por la experiencia. Le encant\u00f3 el aspecto l\u00fadico: oler las variedades de uva, ver los v\u00eddeos que muestran el desarrollo del racimo, observar la representaci\u00f3n de una vid a medida que pasa por las estaciones… \u00a1Es muy concreto para los ni\u00f1os y se hizo eco de nuestra ma\u00f1ana de vendimia! Ga\u00ebl qued\u00f3 maravillado con todo, tanto que termin\u00f3 la visita diciendo: \u00ab\u00a1Mam\u00e1, \u00e9ste es uno de mis museos favoritos! \u00a1Y eso es mucho decir para este amante del patrimonio cultural! <\/p>\n\n\n\n

    La familia termin\u00f3 su visita con una degustaci\u00f3n en la terraza Pressoria. \u00abEs un lugar absolutamente magn\u00edfico, con una vista incre\u00edble sobre las vi\u00f1as. Ga\u00ebl pudo probar 2 zumos de uva diferentes, \u00a1y disfrut\u00f3 mucho! <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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    La \u00faltima palabra<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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    \u00abEn resumen, \u00a1fue otro d\u00eda maravilloso en nuestro hermoso Marne, de la vid a la burbuja!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    No\u00e9mie y Ga\u00ebl<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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    Lista de reproducci\u00f3n<\/strong> – Rejilla<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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