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La tête de chou est une fabrique de bières artisanales installées à Epernay depuis 2021 dans un ancien bâtiment viticole.

Près de 900 hl de bières ont été produits sur place en 2022. La gamme se compose de bières permanentes (blanche au gingembre, porter fumé, I.P.A) et des bières éphémères brassées en quantité limitée au fil des saisons (framboises citron vert, grape ale...).

La brasserie dispose d'une boutique ouverte de jeudi au vendredi et depuis le printemps 2022, une "Taproom" (Bar de la Brasserie) permet de déguster sur place l'ensemble des bières. Y sont également proposés : vin, champagne et grignotages.

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Epernay & le vignoble de Champagne

D'Epernay à Dormans, le cheminement tout au long des méandres de la Marne vous offrent une approche séduisante du vignoble de Champagne

Le (petit) plus

Livraison et accueil pro : du mardi au vendredi sur RDV

Tarifs

Libellé
Saison
Tarif min. (en €)
Tarif max. (en €)
Infos complémentaires

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Groupes

Groupe accepté

oui

Nombre de personnes max

12

Ouverture

1 janvier 2024 au 31 décembre 2024

BOUTIQUE

1 janvier 2024 au 31 décembre 2024

TAPROOM

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